Friday, November 1, 2013

押上店名的燒牛肉

今次 brunch 小組又出動, 去一探新開張 Lawry's 的水準.
 
雖然餐牌只有香港薄切, 但細問之下原來可以加 $80 升級到 California Cut.

蔬菜沙律是近期的推介, 很新鮮, 顏色又鮮艷.

甜品選擇不多, 可是細細杯適合胃納不大又想吃多幾款的朋友.

 熱身前都食左三四碟, 個人覺得羅馬生菜最好食. 記得飲磨菇湯配 pudding.

主菜我點了 medium, 個汁好甜美跟那塊燒牛肉很夾. 燒牛肉很有肉味, 就算五成也有邊位很脆內裏仍柔軟的效果, 下次要三成熟先. 個人認為除非胃納很小, 否則 California cut (說是 6安士但實際有接近 8安士) 無擬是口感和味道較佳的選擇.

配上自家品牌的紅酒, 味道有勁道, 配燒牛肉一樂也.

最後還有甜品, 水準也不賴.
 至於服務嘛, 三催四請先送上餐酒, 服務不差但不細心精準, 難道是美心集團的公司文化麼?

店方網頁: http://lawrys.com.hk/

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